DE SETAS POR SORIA – ALCOBA DE LA TORRE 2025 – MYCOLOGICAL SUMMER TOUR
Participa en el taller demostrativo de cocina micológica que hemos organizado desde la Asociación Montes de Soria y el Ayuntamiento de Alcubilla de Avellaneda en la localidad de Alcoba de la Torre, dentro del # De Setas por Soria – Mycological Summer Tour2025 – . La jovencísima gran chef soriana Alejandra Antón del Restaurante La Chistera (Soria) te dará a conocer las mejores técnicas para cocinar las setas y podrás degustar las elaboraciones que realice en el momento. No dudéis en acercaros hasta la Casa de la Villa de esta localidad para aprender y disfrutar de esta demostración de cocina micológica.
FECHA:
- Lunes 4 de agosto de 2025.
LUGAR:
Casa de la Villa. Alcoba de la Torre
HORARIO:
- 19:00 h.
CARTEL JORNADA
Te presentamos el cartel «# De Setas por Soria – Alcoba de la Torre 2025- Mycological Summer Tour». Pincha sobre el cartel para verlo en grande y descárgalo si quieres para compartirlo en tus redes sociales.
ACTIVIDAD:
Te presentamos la actividad a desarrollar dentro del «#De setas por Alcoba de la Torre» para que puedas organizar tu visita.
Taller de cocina micológica:
Impartido por la excelente y jóven cocinera soriana Alejandra Antón del Restaurante La Chistera (Soria) , conocedora del buen uso de las diferentes setas comestibles en la cocina y, por tanto, la mejor forma de trasladar este recurso micológico del bosque al plato.