Photocall Micológico:

Creación de Bongui Setas para Montes de Soria. Es un espacio ideal para poder hacerse fotos rodeados de unas reproducciones gigantes de setas en un precioso paisaje soriano.  Podréis sorprender a amigos y familiares compartiéndolo en vuestras redes sociales o por WhatsApp. Hay una cesta llena de boletus esperándoos.

Reproducciones  «Conocer para no confundir»:

Mesas complementarias con originales reproducciones de setas, creadas de Bongui Setas para Montes de Soria. Cada mesa tiene una gran importancia para conocer diferentes ejemplares, separados en distintas temáticas:

• Comestibles
• Sin interés culinario
• Tóxicas
• Fases evolutivas del crecimiento de las setas
• Setas de primavera

Exposición fotográfica Digital

Disponemos de dos exposiciones fotográficas distintas:

• Micología digital con 500 imágenes seleccionadas.
• Presentación «Buenas prácticas de recolección y consumo de setas»

Láminas enmarcadas«Esporas y Esporadas»:

Creación del micólogo Jorge Jimenez (www.amanitacesarea.com) compuesta por cerca de 40 láminas de las principales especies de setas de los Montes de Montes. En ellas aparecen las esporadas naturales, los dibujos de las esporas a vista microscópica y una información científica básica de las mismas.

• Esporadas: Forma y color  característicos en la que las setas depositan sus esporas sobre una lámina de papel.
• Esporas: células reproductivas de los hongos.

Buzón de sugerencias:

Desde el Parque Micológico Montes de Soria, dentro de un proceso de mejora continua, pretende recoger las impresiones de los visitantes a la exposición, de forma que se pueda recabar información anónima no sólo de los recursos y medio expositivos, sino también de la propia gestión que se desarrolla y de las iniciativas puestas en marcha.
Esta mesa está compuesta de un relieve micológico, unas guías de identificación de setas , una cesta que hace de buzón y unas reproducciones de setas. Intentaremos que no falte papel y boli para facilitar que dejéis vuestras importantes opiniones.

Charla-Visita guiada a la exposición:

Se tratará de trasladar a los visitantes la importancia de la micología en nuestros bosques, buenas prácticas de recolección que influyen en la sostenibilidad del recurso micológico y la buenas prácticas de traslado y consumo de las setas, desde el campo a la mesa en las mejores condiciones posibles, para evitar intoxicaciones.

• Fecha: Viernes 6 de septiembre a las 19:30 horas.
• Lugar: Salón del Ayuntamiento.
• Imparte: José Antonio Vega. Director técnico de Montes de Soria.

Acceso libre hasta completar aforo.

Taller de cocina micológica:

Sábado 7 de septiembre a las 19:00 horas 
Lugar: Salón del Ayuntamiento.

Impartido por la excelente cocinera soriana Lourdes Melania Cascante del Restaurante los Villares , gran conocedora del buen uso de las diferentes setas comestibles en la cocina y, por tanto, la mejor forma de trasladar este recurso micológico del bosque al plato.

Actividades infantiles:

Martes 10 de septiembre a las 18:00h.

Realización de diferentes manualidades lúdico-educativas adaptadas a los más pequeños de la familia. Actividades y pruebas lúdico educativas con un marcado carácter micológico adaptadas a los más jóvenes. El objetivo es fomentar el conocimiento del recurso micológico y la importancia de los cuidados de su entorno.

Imparte: Río Vivo Educación Ambiental

Lugar: Salón del Ayuntamiento.

Plazas limitadas según aforo. No es necesaria inscripción previa.