DE SETAS POR SORIA – III JORNADAS SOBRE EL MARZUELO 2026 – NAVALENO.
Comenzamos las actividades de 2026 en el Parque Micológico Montes de Soria, descubre las «III Jornadas sobre el Marzuelo» que desarrollaremos los días 07 y 08 de marzo en la localidad pinariega de Navaleno. Asociación Montes de Soria, Asociación Micológica y Ayuntamiento de Navaleno trabajamos de la mano para ofrecer un interesante programa de actividades en torno a esta seta tan interesante como desconocida, «el marzuelo».
Visítanos en la Carpa localizada en la Plaza Domingo Heras, delante del ayuntamiento de Navaleno y disfruta de la micología con la ruta micológica, charla, maridaje de setas y vinos, degustaciones de tapas y demostraciones de cocina, todo ello en torno al Marzuelo y otras setas de primavera. Ah!, y no desaproveches la oportunidad de comprar productos micológicos elaborados por empresas sorianas y artesanía o de consultar cualquier información que os interese sobre el Parque Micológico Montes de Soria. No os lo perdáis, os estaremos esperando!!!
FECHAS Y HORARIOS CARPA:
Sábado 07 de marzo de 2026:
- De 12:00 a 15:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas.
Domingo 08 de marzo de 2026:
- De 11:00 a 15:00 horas
LUGAR: Plaza Domingo Heras, delante del Ayuntamiento de Navaleno
- Calle Real
- 42149 – Navaleno (Soria)
CARTEL III JORNADAS SOBRE EL MARZUELO – NAVALENO
Aquí tienes el cartel «# De Setas por Soria – III Jornadas sobre el Marzuelo» Navaleno 2026. Pincha sobre el cartel para verlo en grande y descárgalo si quieres para compartirlo en tus redes sociales.
EXPOSICIÓN Y ACTIVIDADES
Te detallamos en qué consisten las «III Jornadas sobre el Marzuelo» que tendrán lugar en Navaleno los próximos días, para que puedas organizar tu visita.
Ruta micológica guiada:
- Fecha: Sábado 07 de marzo de 2026.
- Punto de salida: Plaza Domingo Heras (10:00h).
Salida al monte para conocer esas setas tan interesantes como desconocidas, los marzuelos. Nos acompañarán guías y/o expertos micológicos .
Obligatorio Permiso de Recolección Montes de Soria.
Desplazamiento al monte en vehículos particulares.
Demostración Cocinando Marzuelos y otras setas.
- Fecha: Domingo 08 de marzo de 2026 (11:30 h.)
- Lugar: Carpas de las jornadas.
- Imparte: Luis Alberto Simón del Restaurante «El Cenador» de Quintanar de la Sierra.
Acceso libre hasta completar aforo.
Maridaje perfecto entre Enología y Micología.
- Fecha: Sábado 07 de marzo de 2026 (13:00 h.)
- Lugar: Carpas de Plaza Domingo Heras.
- Imparte: Presentación por Fernando Ligero de su bodega Lunas de Castromoro y de sus vinos Rayo de Luna que tendrán lugar en la cata: Hormigón 2024 y Barricas 2021. Junto con una degustación de tapas micológicas, que todo tendrá historia, olor y sabor por Cynthia García de @cynthia.foodie24 (colaboradora @luciartem).
Aforo máximo 40 personas, precio 6€.
Tapa con marzuelos y otras setas de primavera:
Lugar: Carpas en la Plaza Domingo Heras.
Sábado 07 de marzo desde las 12:30h hasta las 15:00h.
Degustación de tapas elaboradas por: Restaurante La Chistera de Soria.
3€ TAPA + BEBIDA (vaso de vino Ribera de Duero o botella de agua).
Domingo 08 de marzo a las 13:00h.
Degustación de tapas elaboradas por: Restaurante El Cenador de Quintanar de la Sierra.
3€ TAPA + BEBIDA (vaso de vino Ribera de Duero o botella de agua).
Disponibles hasta agotar existencias.
Venta de «Productos Micológicos»:
En la carpa de la Plaza Domingo Heras, habrá venta de productos micológicos elaborados por empresas sorianas y otros productos artesanos, navajas, cestas,… Y si la temporada lo permite, incluso setas en fresco.
- Sábado 07 de marzo. De 12:00 a 15:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas.
- Domingo 08 de marzo. De 11:00 a 15:00 horas.
Punto de «Información Micológica»:
El Parque Micológico Montes de Soria tendrá un punto de información en el que podrás resolver tus dudas sobre cualquier tema relacionado con la micología. Además, podrá adquirir algún regalo o recuerdo del Parque e incluso podrá obtener su permiso de recolección de setas.
- Sábado 07 de marzo. De 12:00 a 15:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas.
- Domingo 08 de marzo. De 11:00 a 15:00 horas.
Charla «Setas y plantas silvestres. Usos y propiedades.»:
Charla impartida por David Romero, de la Asociación Cantharellus (Madrid).
- Sábado 07 de marzo. A las 18:00 horas.









