JORNADAS MICOLÓGICAS VALDEAVELLANO DE TERA 2018
Descubre las Jornadas Micológicas Valdeavellano de Tera 2018. Una exposición micológica para toda la familia que te acerca a la naturaleza de la mano de Montes de Soria. Te esperamos en el Espacio Valdeavellano!
FECHAS:
Viernes 7 y sábado 8 de diciembre de 2018.
LUGAR: Espacio Valdeavellano.
HORARIOS:
- Viernes 7 / 10:00-20:00
- Sábado 8 / 11:30-20:00
CARTEL DE LAS JORNADAS
Te presentamos el cartel de estas Jornadas Micológicas Valdeavellano de Tera 2018.
Pincha sobre el cartel para verlo en grande y descárgalo si quieres para compartirlo en tus redes sociales.
Galería de FOTOS
AGENDA
No olvides revisar las fechas y horarios para cuadrar tu agenda. Así no te perderás ninguna de las actividades programadas para estas Jornadas Micológicas en Valdeavellano de Tera 2018.
Viernes 7 – Dicembre de 2018:
10:00 Ruta micológica interpretativa por el entorno de Valdeavellano de Tera.
18:00 Demostración de cocina micológica del chef Jesús Jimeno Medrano de Restaurante Cintora.
Exposición: Setas Liofilizadas Montes de Soria.
Exposición: Setas en fresco recolectadas durante la ruta micológica.
Sábado 8 – Diciembre de 2018:
11:30 Gymkana Micológica: edades de 6 a 14 años.
19:00 Charlas Coloquio: «Micetismos: Intoxicaciones por setas» Imparte Jose Antonio Vega.
Exposición: Setas Liofilizadas Montes de Soria.
Muestra: Setas en fresco recolectadas durante la ruta micológica.
EXPOSICIÓN
Te presentamos todas las partes que componen la exposición de las Jornadas micológicas Valdeavellano de Tera 2018 para que puedas recrear tu visita. Toda la información que necesitas sobre micología, en Valdeavellano de Tera y sus montes.
Ruta micológica interpretativa:
Ruta micológica interpretativa por el entorno de Valdeavellano de Tera. Clasificación y montaje de exposición en fresco de las especies recolectadas.
Imparte: Jorge Jiménez, sicólogo y miembro de la Asociación Micológica El Royo.
Lugar de salida: Espacio Valdeavellano. El desplazamiento hasta la zona concreta de inicio de la recolección se realizará en coches particulares.
Demostración de Cocina Micológica:
Demostración de cocina micológica a cargo del chef Jesus Jimeno Medrano «Suso» del Restaurante Cintora (El Royo). Colabora la Asociación Micológica el Royo.
Lugar: Salón del Ayuntamiento (Plaza Ramón Benito Aceña)
Gymkana Micológica:
Actividades micológicas adaptadas a los más pequeños de la familia, de 6 a 14 años.
Plazas limitadas. Inscripción por orden de llegada.
Imparte: «Río Vivo Educación ambiental» Lugar: Espacio Valdeavellano.
Charla coloquio «Micetismos: intoxicaciones por setas»:
Imparten: Jose Antonio Vega (Técnico de Micocyl-Montes de Soria).
Lugar: Espacio Valdeavellano
Exposición Setas liofilizadas:
Colección propiedad de Montes de Soria con cerca de 400 especies de setas liofilizadas colocadas en 12 vitrinas con iluminación, identificadas y ordenadas según el Catalogue of Life: 2018 y 2019. Se diferencian entre especies no sólo comestibles y tóxicas, sino también comestibles con precaución, de dudosa comestiblidad y sin valor culinario.
Exposición Setas en fresco:
Podréis encontrar una buena representación de diferentes especies recolectadas estos días en los diferentes hábitats de la provincia de Soria.
